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周次 |
营养分析 |
学生菜单 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
物料名称4 |
物料名称4含量（g） |
物料名称5 |
物料名称5含量（g） |
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周一 |
能量：843kcal |
黑椒牛仔骨 |
牛仔骨 |
100 |
红圆椒 |
10 |
洋葱 |
30 |
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小酥肉（猪肉） |
里脊肉 |
100 |
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肉酱意式面 |
精肉末 |
25 |
芹菜 |
15 |
番茄 |
25 |
花式意面 |
60 |
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炒牛心菜 |
牛心菜 |
100 |
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卡通包1只 |
卡通包 |
30 |
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学生奶1盒 |
牛奶 |
125 |
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菌菇鸡汤 |
鸡边腿 |
20 |
海鲜菇 |
15 |
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周二 |
能量：876kcal |
年糕肋排 |
肋排 |
80 |
精肉 |
30 |
手指年糕 |
30 |
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盐水基围虾 |
基围虾 |
100 |
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肉末茄子 |
茄子 |
90 |
精肉末 |
20 |
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炒牛心菜 |
牛心菜 |
100 |
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粳米饭 |
粳米 |
100 |
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紫菜蛋汤 |
紫菜 |
1 |
鸡蛋 |
10 |
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周三 |
能量：850kcal |
酱烧大排 |
大排 |
110 |
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土豆焖鸡翅2只 |
鸡翅中 |
120 |
土豆 |
50 |
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番茄炒蛋 |
番茄 |
130 |
鸡蛋 |
50 |
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胡萝卜包菜丝 |
包菜 |
100 |
胡萝卜 |
5 |
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粳米饭 |
粳米 |
100 |
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玉米丸子汤 |
贡丸 |
15 |
甜玉米 |
20 |
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周四 |
能量：845kcal |
红烧狮子头 |
夹心肉 |
90 |
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沙茶腐竹牛腩 |
牛腩 |
95 |
腐竹（干） |
10 |
青圆椒 |
10 |
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宫保鸡丁 |
茭白 |
100 |
鸡胸肉 |
25 |
花生仁 |
10 |
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炒菜心 |
广东菜心 |
100 |
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粳米饭 |
粳米 |
100 |
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番茄豆腐汤 |
番茄 |
30 |
豆腐 |
20 |
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周五 |
能量：856kcal |
酱鸭腿 |
鸭腿 |
130 |
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笋干烧肉 |
五花肉 |
70 |
精肉 |
40 |
水笋干 |
20 |
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卤肉饭 |
里脊肉 |
40 |
香菇 |
15 |
洋葱 |
15 |
胡萝卜 |
5 |
粳米 |
100 |
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西葫芦素鸡片 |
西葫芦 |
90 |
素鸡片 |
20 |
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葱油花卷1只 |
葱油花卷 |
30 |
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萝卜小排汤 |
白萝卜 |
15 |
肋排 |
15 |
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上周成品菜
