|
周次 |
营养分析 |
学生菜单 |
物料名称1 |
物料名称1含量(g) |
物料名称2 |
物料名称2含量(g) |
物料名称3 |
物料名称3含量(g) |
物料名称4 |
物料名称4含量(g) |
|
周一 |
能量:876kcal |
蒸盐焗鸡腿 |
鸡腿 |
140 |
|
|
|
|
|
|
|
番茄牛腩 |
牛腩 |
90 |
番茄 |
30 |
胡萝卜 |
20 |
|
|
||
|
娃娃菜粉丝肉丝 |
娃娃菜 |
90 |
粉丝 |
5 |
精肉丝 |
15 |
|
|
||
|
青椒土豆丝 |
土豆 |
120 |
青圆椒 |
10 |
|
|
|
|
||
|
沃柑1只 |
沃柑 |
120 |
|
|
|
|
|
|
||
|
粳米饭 |
粳米 |
100 |
|
|
|
|
|
|
||
|
丝瓜蛋汤 |
丝瓜 |
30 |
鸡蛋 |
10 |
|
|
|
|
||
|
周二 |
能量:850kcal |
笋干烧肉 |
五花肉 |
55 |
精肉 |
55 |
水笋干 |
30 |
|
|
|
茄汁古老肉 |
里脊肉 |
90 |
光菠萝 |
20 |
|
|
|
|
||
|
黄瓜花生鸡丁 |
黄瓜 |
100 |
鸡胸肉 |
20 |
花生仁 |
10 |
|
|
||
|
鱼面筋炒卷心菜 |
卷心菜 |
100 |
鱼面筋 |
10 |
|
|
|
|
||
|
粳米饭 |
粳米 |
100 |
|
|
|
|
|
|
||
|
玉米小排汤 |
甜玉米 |
20 |
肋排 |
15 |
|
|
|
|
||
|
周三 |
能量:844kcal |
黑椒牛仔骨 |
牛仔骨 |
100 |
洋葱 |
30 |
红圆椒 |
10 |
|
|
|
八宝肉丁 |
里脊肉 |
90 |
香干 |
20 |
土豆 |
20 |
|
|
||
|
西葫芦炒蛋 |
西葫芦 |
100 |
鸡蛋 |
40 |
黑木耳 |
1 |
|
|
||
|
炒青菜 |
青菜 |
100 |
|
|
|
|
|
|
||
|
粳米饭 |
粳米 |
100 |
|
|
|
|
|
|
||
|
番茄冬瓜贡丸汤 |
番茄 |
10 |
冬瓜 |
30 |
贡丸 |
10 |
|
|
||
|
周四 |
能量:870kcal |
板栗肋排 |
肋排 |
80 |
精肉 |
30 |
板栗仁 |
30 |
|
|
|
酱爆基围虾 |
基围虾 |
100 |
|
|
|
|
|
|
||
|
莴笋滑蛋牛肉片 |
莴笋 |
100 |
鸡蛋 |
30 |
牛肉 |
15 |
|
|
||
|
炒青菜 |
青菜 |
100 |
|
|
|
|
|
|
||
|
粳米饭 |
粳米 |
100 |
|
|
|
|
|
|
||
|
毛菜贡丸汤 |
鸡毛菜 |
20 |
贡丸 |
10 |
|
|
|
|
||
|
周五 |
能量:890kcal |
小酥肉(猪肉) |
小酥肉(猪肉) |
100 |
|
|
|
|
|
|
|
酱鸭腿 |
鸭腿 |
140 |
|
|
|
|
|
|
||
|
扬州炒饭 |
鸡蛋 |
30 |
什锦玉米 |
30 |
精肉末 |
35 |
粳米 |
100 |
||
|
茄汁冬瓜 |
冬瓜 |
130 |
番茄 |
30 |
|
|
|
|
||
|
香蕉1只 |
香蕉 |
120 |
|
|
|
|
|
|
||
|
酸辣汤 |
豆腐 |
20 |
鲜香菇 |
10 |
肉丝 |
5 |
|
|
上周成品菜