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周次 |
营养分析 |
学生菜单 |
物料名称1 |
物料名称1含量(g) |
物料名称2 |
物料名称2含量(g) |
物料名称3 |
物料名称3含量(g) |
物料名称4 |
物料名称4含量(g) |
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周一 |
能量:883kcal(41%) |
香菇烩鸡中翅2只 |
鸡中翅 |
110 |
香菇 |
10 |
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清蒸狮子头 |
夹心肉 |
90 |
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西葫芦鸡蛋肉片 |
西葫芦 |
80 |
鸡蛋 |
20 |
精肉片 |
20 |
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蘑菇有机花菜 |
有机花菜 |
90 |
蘑菇 |
10 |
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咖喱牛肉粉丝汤 |
牛肉 |
10 |
龙口粉丝 |
3 |
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粳米饭 |
粳米 |
120 |
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台式香肠一根 |
台式香肠 |
40 |
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周二 |
能量:873kcal(42%) |
萝卜炖牛腩 |
牛腩 |
95 |
白萝卜 |
40 |
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板栗烧肉 |
五花肉 |
55 |
精肉 |
55 |
板栗仁 |
30 |
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黄瓜炒培根 |
黄瓜 |
90 |
培根 |
30 |
胡萝卜 |
10 |
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炒花菜 |
花菜 |
100 |
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粳米饭 |
粳米 |
120 |
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莲藕肋排汤 |
肋排 |
20 |
莲藕 |
20 |
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周三 |
能量:840kcal(40%) |
红烧大排 |
大排 |
110 |
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咖喱土豆鸡块 |
鸡边腿 |
120 |
土豆 |
50 |
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芹菜干丝肉丝 |
芹菜 |
80 |
精肉丝 |
20 |
干丝 |
20 |
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胡萝卜卷心菜 |
卷心菜 |
90 |
胡萝卜 |
10 |
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粳米饭 |
粳米 |
120 |
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玉米排骨汤 |
甜玉米 |
20 |
肋排 |
20 |
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周四 |
能量:846kcal(40%) |
杏鲍菇牛肉粒 |
牛里脊 |
90 |
杏鲍菇 |
30 |
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肋排年糕 |
肋排 |
60 |
精肉 |
60 |
手指年糕 |
25 |
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三鲜炒素 |
大娃娃菜 |
80 |
鱼圆 |
30 |
黑木耳 |
0.5 |
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什锦玉米粒 |
什锦玉米 |
100 |
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粳米饭 |
粳米 |
120 |
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咸肉冬瓜汤 |
冬瓜 |
30 |
咸肉 |
15 |
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周五 |
能量:851kcal(41%) |
茄汁鱼片 |
巴沙鱼柳 |
130 |
番茄 |
50 |
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五香鸭块 |
鸭边腿 |
140 |
胡萝卜 |
30 |
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扬州炒饭 |
鸡蛋 |
30 |
什锦玉米 |
30 |
盐水方腿 |
30 |
粳米 |
120 |
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榨菜粉皮 |
粉皮 |
110 |
榨菜 |
10 |
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番茄蛋汤 |
番茄 |
30 |
鸡蛋 |
10 |
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苹果1只 |
苹果 |
80 |
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上周成品菜