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周次 |
营养分析 |
学生菜单 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
物料名称4 |
物料名称4含量（g） |
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周一 |
能量：860kcal（41%） |
萝卜炖牛肉 |
牛肉 |
95 |
白萝卜 |
40 |
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蜜汁排骨 |
肋排 |
60 |
精肉 |
50 |
土豆 |
40 |
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鱼香茭白肉丝 |
茭白 |
60 |
精肉丝 |
30 |
胡萝卜 |
10 |
青椒 |
10 |
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炒青菜 |
青菜 |
100 |
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粳米饭 |
粳米 |
120 |
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红糖发糕一块 |
红糖发糕 |
40 |
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冬瓜贡丸汤 |
冬瓜 |
30 |
贡丸 |
10 |
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周二 |
能量：851kcal（41%） |
油豆腐烧肉 |
五花肉 |
60 |
精肉 |
60 |
油豆腐 |
20 |
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奥尔良鸡腿排 |
鸡腿排 |
110 |
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包菜培根炒蛋 |
包菜 |
60 |
鸡蛋 |
40 |
培根 |
15 |
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茄汁花菜 |
白花菜 |
100 |
番茄 |
10 |
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粳米饭 |
粳米 |
120 |
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芙蓉鲜蔬汤 |
鸡毛菜 |
20 |
鸡蛋 |
10 |
精肉丝 |
5 |
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周三 |
能量：850kcal（40%） |
糖醋排条 |
大排条 |
110 |
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洋葱牛肉 |
牛里脊 |
85 |
洋葱 |
60 |
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黄瓜炒肉片 |
黄瓜 |
90 |
精肉片 |
15 |
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白菜粉丝 |
白菜 |
80 |
红薯粉丝 |
5 |
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杂粮饭 |
粳米 |
110 |
紫米 |
5 |
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咸肉土豆汤 |
咸肉 |
15 |
土豆 |
15 |
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周四 |
能量：868kcal（41%） |
避风塘炒虾 |
基围虾 |
95 |
面包糠 |
20 |
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肉饼子炖蛋 |
精夹心 |
50 |
鸡蛋 |
50 |
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上海炒面 |
青菜 |
70 |
精肉丝 |
40 |
鸡蛋 |
30 |
中粗面 |
100 |
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西芹干丝 |
西芹 |
80 |
干丝 |
20 |
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蒸蛋糕1只（常温） |
蒸蛋糕 |
30 |
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番茄玉米小排汤 |
番茄 |
10 |
甜玉米 |
10 |
小排 |
15 |
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上周成品菜
